回甜連綿、生津不斷:2019年八角亭峰笙水起生茶357克
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回甜連綿、生津不斷:2019年八角亭峰笙水起生茶357克

  2017年春,制作團(tuán)隊(duì)漫山遍野古樹茶林中臻選出368棵茶樹,標(biāo)記后進(jìn)行第一次采摘,分別經(jīng)過擁有5年以上制茶經(jīng)驗(yàn)的制茶師進(jìn)行萎凋、殺青、揉捻、理?xiàng)l、日光曬青而成,每棵樹分別進(jìn)行分箱封存。周而復(fù)始的進(jìn)行了三年。2019年再把每棵樹三年的原料拼配而成。

  口感特點(diǎn)

  入口細(xì)甜,湯感粘稠微苦,收斂性很強(qiáng),瞬間化去,滿口充盈著花果香流傳,落喉回甜連綿生津柔敏不斷,茶氣直沖身心,頓覺身體酣暢。

  葉底鮮活柔韌,葉脈富有光澤,彰顯傳統(tǒng)工藝。葉子離開了茶樹,并沒有結(jié)束生命,傳統(tǒng)的工藝給予它靈魂的升華。

  產(chǎn)品規(guī)格

  【品名】峰笙水起

  【類別】餅茶

  【屬性】生茶

  【規(guī)格】357克/餅、5餅/提,2提/件

  【包裝】棉紙+筍葉+手提箱+紙箱

  【原料】云南班盆老寨大葉種曬青毛茶

  每件內(nèi)含茶樹編碼,限量368件

  2019年建議零售價(jià):6668元

  班盆老寨介紹

  一山一味,班盆老寨,盤踞在布朗山山頂之上,海拔1760米,和老班章僅距2公里,兩個(gè)寨子土壤、生態(tài)環(huán)境和茶樹樹齡無二。常年雨霧纏繞,雨水充沛,是最適合生長古茶樹的山野林地之一。班盆老寨古樹茶在“2018年勐海茶王節(jié)”中勇奪金獎(jiǎng),生長旺盛、凌駕于眾山之上,才成就一杯凌駕于眾茶之上的絕妙滋味,霸,烈,甜,柔,氣韻深長,完美融合,這就是班盆。品名“峰笙水起”寓意“風(fēng)生水起”。

  班盆古樹茶樹干粗壯,茶樹上寄生植物繁多,這標(biāo)志著班盆古茶樹有著悠久的歷史。前些天,我有事到班盆村,順便和班盆村的扎體村長打聽了班盆古樹茶的歷史。村長說:“他也不知道這些茶樹有多少年了,來看茶山的專家們說茶樹齡至少在四五百年之間?!卑嗯栌捎跇潺g大,海拔高,光照時(shí)間長,茶滋靈動(dòng)性好,高山韻直接入喉。品這款茶會(huì)讓人覺得很有意思.滋順氣暢,沁人肺腑。班盆的茶性基本接近老班章,茶底厚重度略次于老班章,綜合素質(zhì)好。

  茶湯粘稠香氣純高,略苦澀、但不會(huì)很久、2秒后轉(zhuǎn)為甘甜,喉嚨清爽無燥感,舌面感覺回甘、生津非常持久喝后大概兩個(gè)小時(shí)還能感覺到舌尖的生津。沒有煙味和其他雜味??偨Y(jié):此茶湯滋味清甜柔順,清香、外形條宿油亮,肥大顯毫、茶氣強(qiáng)勁、味燒顯苦,回甘持久、生津很快、韻味回繞時(shí)間極長,在存放幾年后,明顯湯色變橙黃帶橙紅,香氣更足了。